Gyors étel, krumplipirével vagy natúr krumplival ízletes vacsora vagy második.
Nagyon finom őszi eledel.
Rendszerint disznóból készítik, de lehet szárnyasokból is, főleg pulykából (szárnyakból). Egész nap kel főzni.
Szendvicsekhez használjuk, de magában is fogyasztható.
Vinetasaláta
