Laktató második fogás, hamar elkészíthető.
Időigényes, mert lassú tűzön kell készíteni.
Készíthető szárnyasból, disznóból, marhából vagy vadhúsból.
Sok időt vesz fel az elkészítése, de kiadós, finom vacsora.
Szaftosan, tejfölösen az igazi puliszka mellé.