Túrós-tészta

Paszulylevesek, káposztalevesek, kiadósabb levesek után ajánlott, ebédre vagy vacsorára kitűnő.

Túrós puliszka

Egyszerű étel, fogyasztható a nap bármely szakaszában.

Hozzávalók: puliszkaliszt (máléliszt, kukoricaliszt, törökbúzaliszt) juhtúró (burduftúró), legalább félkiló só A puliszka elkészítése: főni…

Két alapfajtája van, a hígpalacsinta és a köttes palacsinta, a különbség közöttük, hogy az utóbbiba élesztőt is teszünk. Sós túróval.

Húsvéti eledel.