Muzsdéj

Húsfélékhez ajánlott. Fokhagymás szósz.

Hozzávalók:

  • tetszés szerint fokhagyma
  • só, ecet/citromlé, olaj

Elkészítés:

  • apróra zúzzuk a megtisztított fokhagymát
  • megsózzuk, leöntjük  olajjal és jól kikavarjuk, krémszerű legyen
  • citromlével/néhány csepp ecettel savanyítjuk

Tippek:

  • egy másik változat, hogy e fentiekhez tejfölet vagy majonézt kavarunk

 

Leave a Reply