Alternatíva a cukros saláta mellé. Főzött saláta.
Nyári eledel, de télire is el lehet tárolni. Időigényesebb.
Gyors kedvenc az év bármelyik napján.
3-4 nap alatt finom sarvalt savanyú káposzta készíthető.
Alapjában tavaszi leves, de az év bármelyik időszakában jól fog.