Babgulyás szójával
Hozzávalók:
- fél kiló tarka szemes fuszulyka(száraz bab)
- 1 hagyma
- 2-3 babárlevél, só, bors, olaj, paprika
- fél liter paradicsomlé/2 ek sűrített paradicsom
- 1 csomag szójakocka
Elkészítés:
- a babot és a szóját külön megfőzzük
- kevés olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát
- hozzáadunk egy kk paprikát és a babérleveleket
- beletesszük a babot és a szóját
- feltöltjük a paradicsomlével
- 15-2o percet együtt főzzük, közben belekavarva
- sózzuk, borsozzuk