Levesekhez adjuk.

Hozzávalók:

• 2o dkg liszt
• 1 tojás
• 1 ek víz

Elkészítés:

• az alapanyagokból kemény tésztát gyúrunk
• szikkadni hagyjuk 15-2o percet
• nagylyukú reszelőn lereszeljük
• szárítjuk még 3o percet, majd a fővő leveshez adjuk