hozzáadjuk a megpucolt és különbözőképpen feldarabolt zöldségeket a paradicsom kivételével ( azt a végén adjuk hozzá)
együtt pároljuk majd hozzáadunk egy kevés vizet
sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk
megfőzzük külön a szóját a tasakon írt eljárás szerint
hozzáadjuk a zöldségekhez, együtt főzzük, amíg minden megpuhul
a végén apróra vágott paradicsomot adunk hozzá, s még néhány percig együtt főzzük (ha nincs paradicsom 1 kanál paradicsompasztát vagy kevés paradicsomlevet használhatunk)
lezárjuk a tüzet, megszórjuk az apróra vágot zöldfűzserekkel máris tálalható egymagában vagy laskafélével, makarónival