Zöldfűszeres sült krumpli

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli (piros a legjobb)
  • medvehagyma
  • paprika
  • só, bors
  • rozmaring, egyéb fűszernövény
  • olaj, citromlé

Elkészítés:

  • a krumplit megpucoljuk, négybevágjuk, sütőzacskóba tesszük
  • 1 dl olajba beletesszük az apróra morzsolt vagy vágott fűszereket, kevés sót (a gyermekek esetében elhagyható)
  • belecsavarunk egy fél citrom levét, jól összedolgozzuk
  • ráöntjük a krumplira, néhányszor megforgatjuk, felső részén kilyukasztjuk egy kicsit
  • előmelegített sütőben 4o-5o percet sütjük, majd kicsúsztajuk a zacskóból, s kb.2o percig sütjük még.

 

Leave a Reply