Krumplisaláta

Krumplisaláta

Pityókasaláta

Hozzávalók:

  • héjában főtt pityóka (krumpli)
  • vöröshagyma (lilahagyma)
  • kapor
  • ecet, cukor, víz
  • olaj, só

Elkészítés:

  • a főtt pityókát karikára vágjuk/vékony szeletekre
  • a hagymát felszeleteljük, rászórjuk a pityókára
  • az ecetből, cukorból és vízből enyhén savanykás öntetet készítünk
  • ráöntjük az alapanyagokra, hagyjuk állni 15-25 percet, de nem muszáj
  • ha sok a lé letöltünk róla
  • meglocsoljuk kevés olajjal, megsózzuk és kaprozzuk
  • összekeverjük, máris fogyasztható

 Tálalás:

  • tálalható magára vagy sült csülök, rántott hal, töltött bárány vagy sültek mellé

 

Leave a Reply

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.