Halpaszta

Szendvicsekhez használjuk, de magában is fogyasztható.

Hozzávalók:

  • 1 halkonzerv vagy maradék hal
  • fél csomag vaj
  • só, bors
  • citromlé

Elkészítés:

  • ha konzervből készítjük, akkor jól lecsepegtetjük a levet, villával széttörjük a halat
  • ha maradék halból, akkor jó apróra vágjuk
  • ehhez adjuk a vajat, s együtt jó habosra kikavarjuk
  • sózzuk, borsozzuk, ha kell
  • nehány csepp citromlevet adunk hozzá

 

Leave a Reply