Böjtös ételek

10 böjtös étel
Angyalbügyürü
Burgonyás gombócalapból.
Árpagyöngy-sárgarépával
Árpakása murokkal székelyesen.Köretként használhatjuk húsok mellé, vagy egymagában is fogyasztható böjtkor vagy vegetáriánusként.
Babgulyás szójával
Időigényes, böjtös főétel.
Dinsztelt-káposzta
Párolt káposztának is mondják.
Diós süti
Tej és tojás nélkül készül sütemény. Böjtös desszert.
Erdélyi padlizsánkrém
Vinetasaláta
Hagymatokány
Nagyon finom puliszkával.
Káposztás tészta
Káposztáslaska mifelénk. Maradék káposzta felhasználásával is.
Lencseleves
Kiadós böjtös étel.
Majonézes karfiol
Nagyon finom őszi eledel.
Szójafasírt
ALternatíva a labdapecsenyéhez, húsmentes
Zöldhagymás-krumpli
Újkrumplival vagy régivel, nagyon egyszerű, finom és laktató.
Zöldségtokány-szójával
Böjti napokon kitűnő fogás.Tálalható egymagában vagy laskafélével, makarónival