Babgulyás szójával

böjtös étel.

Hozzávalók:

  • fél kiló tarka szemes fuszulyka(száraz bab)
  • 1 hagyma
  • 2-3 babárlevél, só, bors, olaj, paprika
  • fél liter paradicsomlé/2 ek sűrített paradicsom
  • 1 csomag szójakocka

Elkészítés:

  • a babot és a szóját külön megfőzzük
  • kevés olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát
  • hozzáadunk egy kk paprikát és a babérleveleket
  • beletesszük a babot és a szóját
  • feltöltjük a paradicsomlével
  • 15-2o percet együtt főzzük, közben belekavarva
  • sózzuk, borsozzuk

 

Leave a Reply